Notes on the architecture of early medieval domestic hearths and ovens in the center of the Iberian Peninsula (5th-8th AD)
DOI:
https://doi.org/10.3989/arqarqt.2012.11603Keywords:
Early medieval archaeology, peasant settlements, domestic architecture, fire structures, food processingAbstract
This paper calls for attention to the architecture of domestic combustion structures (hearths and ovens) in the rural settlements of central Spain during the first early medieval centuries. Some of the major problems of identification and the possibilities of morphological categorization are outlined through a brief review of their main features, as is evident in data from a handful of sites from different periods. Finally the paper points out the relevance and need for proper systematization and interpretation of these structures in order to understand the functioning of the peasant domestic space as a whole and its transformation over time.
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